Недавно я рассказывал о кухне ресторана Beeftro (http://ammo1.livejournal.com/313401.html), куда я попал благодаря компании Delivery Club. Помимо доставки из ресторанов, Delivery Club организует доставку продуктов с Даниловского рынка. Доставка бесплатная от 2000 рублей, но цены на сайте раза в полтора выше цен на самом рынке.
У Даниловского рынка (http://www.danrinok.ru/about) два года назад сменилось руководство. Изменения, произошедшие на рынке за это время впечатляют.
На рынке чисто и красиво.
Новый директор Максим Попов совершил на рынке небольшую революцию: там теперь не берут взяток, большинство продавцов русские, на рынке чисто, сделана система кондиционирования, с рынка убран весь криминал.
Цены на рынке довольно высокие, зато ассортимент огромный.
Все продавцы обязаны носить униформу.
Причём в разных отделах униформа разных цветов.
Место на рынке стоит 1200 рублей в день. Для сельхозпроизводителей — 900 рублей в день.
Продавцы обязаны торговать всё время, пока открыт рынок — с 8 утра до 8 вечера каждый день.
Одна из старожилов рынка работает здесь уже десять лет. Они с сестрой выращивают зелень и овощи и торгуют по очереди. Как производители, они платят 900 рублей в день за место. По словам этого продавца ситуация на рынке значительно улучшилась — больше нет взяток и бандитов, стало значительно чище.
На рынке постоянно происходят съёмки. Сейчас снимается кулинарное шоу Алексея Зимина.
Вот, чем торгуют на рынке.
У рынка есть ещё и уличные ряды. Там цены немного ниже.
На рынке есть тележки для покупок, как в супермаркете.
Каждые выходные на Даниловском рынке проводятся «дни доброты» — бесплатно раздают продукты всем желающим пенсионерам. Частично эту акцию оплачивает администрация, частично сами продавцы дарят часть своего товара.
На рынке встречаются продавцы и покупатели весьма почтенного возраста.
Среди обычных фруктов и овощей, попадаются весьма экзотические. Вот вы знаете, что это такое зелёное на переднем плане?
Продавцы доброжелательны и фотографируются с удовольствием.
Когда я ехал на Даниловский рынок я не ожидал, что это окажется настолько интересно и красиво.
Этот пост в моём блоге LiveJournal: Даниловский рынок